Handwerker verteilen in Hannover Protest-Brötchentüten gegen zu viel Bürokratie an Politiker.
Beim Arbeiten an der Teigmaschine kommt ein Bäcker mit der Hand an das Knetwerkzeug und verletzt sich schwer.
Die Deutsche Welle präsentiert mit "Baking Bread" eine Serie rund um internationale Brotspezialitäten.
Niedersachsens Handwerksbäcker wollen vor dem Landtag in Hannover gegen den steigenden Bürokratieaufwand demonstrieren.
Unternehmer mit mehr als 250 Beschäftigten müssen den 5. Dezember im Blick haben. Für sie gilt die Regelung DIN EN 16247-1.
Bei der Deutschen Meisterschaft der Bäckerjugend belegen die Teilnehmer aus dem Saarland und Baden-Württemberg die ersten Plätze.
Das neue E-Lastenrad der Münsteraner Bio-Bäckerei Cibaria wird in einer 600-km-Radel-Aktion CO²-neutral angeliefert.
Harry-Brot interessiert sich für einen Standort in der Nähe von Recklinghausen.
In Dresden lockt ein Stollen-Pop-up-Museum im Riesenstollenkarton Interessierte.
In den anderen Bundesländern, die in die Zuständigkeit der BKV-Nord fallen, soll auch gegen zu viel Bürokratie protestiert werden.
Die Chancen stehen gut, dass künftig auch im „Ländle“ diese Einmalzahlung bei erfolgreich absolvierter Prüfung beantragt werden kann.
